黃桃干所采用的原料為黃金冠,主要產區來自山東,黃金冠桃果實圓形,茸毛少,果面光滑,兩半較對稱。果皮純黃色,果肉金黃肉。纖維少,味酸多甜少、香氣濃,粘核,近核處無紅色素,桃核小,品質上成,也是鮮食優良品種。
公司實行產地限定,從原料采摘、運輸到加工執行嚴格的品管、品質控制,引進世界先進生產及檢測設備,首創低溫慢制先進生產工藝,13天方成最理想的果干,最大限度地保留水果風味及營養成分,產品飽滿Q彈,口感絕佳。